【清亮有機農場】有機薑黃粉-40g

「清亮農場—有機薑黃粉」，選用自家產有機栽培之秋鬱金薑黃製作。先將新鮮薑黃洗淨後，一一去除細莖、粉碎、烘乾2～3天後，再細磨過篩裝瓶，過程中不添加人工色素，燦亮的橘黃色澤交織著木質氣息，還隱約流露著花香、柑橘香以及生薑氣息，味道溫柔質樸。使用上，加入米飯煮成薑黃飯，還可取代蕃紅花用於烹煮西班牙海鮮飯，或是用來醃漬雞肉、魚肉、海鮮等肉類；製作烤蔬菜、早餐穀物麥片時撒上一些，滋味更加豐富；調製飲品時也很好用，搭配牛奶、椰奶、杏仁奶等做成營養滿點的薑黃拿鐵風味飲