採用紮實肉質飽滿，且具彈性的新鮮鮭魚，秉持傳統古法技藝，現代工藝生產，國際化專業的原料檢測。嚴格焙炒控管，保有香酥的口感，搭配鮮酥海苔，撲鼻而來的白芝麻，口感綿密，不油膩口感，入口即融，嚐出鮭魚的鮮美滋味。以專業雙語，易開罐精美包裝，帶出國送禮，都很適合。