具獨特的天然熟果香，滋味帶顯著的蜂蜜味，甘甜後韻，外觀及盡艷麗多彩，茶湯水色成鮮豔琥珀色，名茶中的名茶。蟬享茶亦是「蜜香烏龍茶」這種茶葉是被小綠葉蟬吸食茶菁裡的養份，使茶葉的發育受阻，讓綠葉呈褐色最後脫落，蟬蟲叮咬、侵害得愈嚴重，茶葉的品質就愈好；用烏龍茶種做成的蟬享茶，不但茶葉外型捲得很美以外，也相當的耐泡，喝起來富含花香、蜜香和水果香。