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蟬享茶亦是「蜜香烏龍茶」這種茶葉是被小綠葉蟬吸食茶菁裡的養份,使茶葉的發育受阻,讓綠葉呈褐色最後脫落,蟬蟲叮咬、侵害得愈嚴重,茶葉的品質就愈好;用烏龍茶種做成的蟬享茶,不但茶葉外型捲得很美以外,也相當的耐泡,喝起來富含花香、蜜香和水果香。
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