來自台東太麻里的金日昇農場所種植的有機轉型期老薑，農場採草生栽培，使用有機肥，且年年送驗皆無農藥檢出。在這裡所有薑的加工品，都是由聖元和美雪兩夫妻一貫作業完成。以3~400cc熱開水加入3~4片黑糖薑片，即可成為黑糖薑片茶，暖心去寒，不怕薑辛辣味的朋友，也可以直接口含。